味、肉質、脂などの厳しい基準値をクリアした宮崎県産の厳選うなぎ。焼きダレはたまり醤油の中でも旨味成分が豊富な「生引きたまり」を贅沢にブレンドし、香ばしく上品にしっとりと焼き上げました。とろけるような食感と濃厚な旨味をご堪能ください。